procomcure病原体检测产品

通过选择性培养鉴定病原体利用代谢特征和表型来确定污染。该过程不仅费时，而且由于细菌性质的不断变化，容易产生不确定的结果。基于PCR的病原体检测使用每种菌株*的条形码：其DNA。对病原体高度特异的DNA序列以指数形式扩增，通过荧光信号的增加来监测特定扩增子的积累。基于PCR的病原体检测的高度特异性可以可靠地区分非致病性大肠埃希氏菌和EPEC。

基于PCR的病原体检测还允许并行处理数百个样品，而无需额外费用。反应设置易于扩展，并且可以根据需要进行自动化。

改进的处理

具体结果

灵敏检测

检测食品中病原体污染物的常见方法是基于ELISA的方法或选择性培养微生物。实时PCR是合理补充，弥补了常规检测的不足。由于病原体特异性DNA序列的扩增，使用实时PCR进行病原体检测具有高度的敏感性和特异性。由于只使用纯化的DNA进行筛查，因此病原菌的培养量减少到低程度，因此劳动强度更低，操作更快，并且-同样重要-安全。

图1比较不同的病原体检测方法，重点放在时间上。与常规方法相比，实时PCR可以更快，更灵敏，更省力地提供结果。