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 单糖是构成海洋生物、海水和海洋沉积物中糖类物质的基本组分。海洋浮游生物中的主要单糖有（按通常的丰度顺序列出）：半乳糖、葡萄糖、甘露糖、核糖、木糖、岩藻糖、鼠李糖、阿拉伯糖。在生物体内多数以多糖或结合糖的形式存在。这些单糖也普遍存在于海水和沉积物中。果糖在海洋中缺乏大量的生物来源，但在海水中能由葡萄糖经差向异构化转化而成。
海水中个别单糖的浓度范围为0—20微克/升，一般以10微克碳/升代表总游离单糖的浓度。海水中总游离单糖的含量可用METH法测定。葡萄糖的浓度可用酶促法或生物鉴定法直接测定。同时测定海水试样中的所有个别单糖时一般采用色谱法分离。由于单糖为非挥发性化合物，采用气相色谱法时须经衍生化处理，同一单糖以不同异头物形式出现，给出复杂的色谱峰。液相色谱法应用较多，如在阴离子交换树脂上的乙醇/水分配色谱法，在硼酸盐型阴离子交换树脂上形成硼酸络合物的离子交换色谱法等。

• G-N001 GlcNAc L-asparagine

  Catalogue No: G-N001 Formula: C33H37N3O13 * Click Here for more information *

• G-S001 Manosylated L-serine

  Catalogue No: G-S001 Formula: C32H35NO14 * Click Here for more information *

• G-S003 Galactosylated L-serine

  Catalogue No: G-S003 Formula: C32H35NO14 * Click Here for more information *

• G-S004 Xylosylated L-serine

  Catalogue No: G-S004 Formula: C29H31NO12 * Click Here for more information *

• G-S005 GalNAc L-serine

  Catalogue No: G-S005 Formula: C32H36N2O13 * Click Here for more information *

• G-T001 Manosylated L-threonine

  Catalogue No: G-T001 Formula: C33H37NO14 * Click Here for more information *

• G-T004 GalNAc L-threonine

  Catalogue No: G-T004 Formula: C33H38N2O13 * Click Here for more information *

• G-Y002 Galactosylated L-tyrosine

  Catalogue No: G-Y002 Formula: C38H39NO14 * Click Here for more information *